Esta rede foi inspirada através mestra Ching Hai e é este vencedor do prêmio VegNews 2010 de Restaurante Vegano Favorito. Sãeste Ainda mais de 200 lojas em grandes cidades do todo o globo.Estive lá em uma viagem a trabalho e queria muito conhecer de modo a matar a saudade da viagem pelo Vietnã.O chef define a gastronomia do local saiba como "